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Le réemploi des bouteilles en verre est-il viable à l'échelle d'une filière entière ? C'est la question que se posent 11 acteurs majeurs de l'industrie Vins & Spiritueux - marques, distributeurs et opérateurs - qui viennent de lancer leurs premières expérimentations en conditions réelles, sous la coordination de Circul'R et Eco in Pack.
Pourquoi la filière Vins & Spiritueux s'attaque au réemploi des bouteilles ?
L'emballage représente aujourd'hui 30 à 40 % de l'empreinte carbone d'une bouteille pleine. Face à ce constat, et dans le cadre des objectifs fixés par la loi AGEC - 10 % d'emballages réemployés d'ici 2027 - le secteur doit trouver des solutions concrètes et opérationnelles.
Le réemploi des bouteilles en verre présente un avantage environnemental systématique par rapport au verre à usage unique dès 2 à 4 rotations. Mais sa mise en œuvre est complexe : elle suppose une coordination étroite entre marques, distributeurs, opérateurs logistiques et centres de lavage. Aucun acteur ne peut y parvenir seul.
C'est pourquoi Circul'R et Eco in Pack ont réuni en juillet 2025 une coalition inédite pour explorer collectivement les conditions de viabilité d'un modèle de réemploi mutualisé.
Qui sont les 11 acteurs de la coalition Réemploi Vins & Spiritueux ?
La coalition rassemble :
- 8 grandes marques de l'industrie : Bacardi-Martini France, Campari France, Cordier, Giffard, Marie Brizard Wine & Spirits, Moët Hennessy, Pernod Ricard et Rémy Cointreau.
- 3 distributeurs professionnels : France Boissons, Richard Vins et Spiritueux et C10-Centrale Européenne de Distribution.
Elle bénéficie par ailleurs du soutien de l'UMVIN et de la FFS, ainsi que du financement et de l'accompagnement opérationnel de Citeo et Adelphe.
Comment fonctionne concrètement l'expérimentation ?
Après plusieurs mois de cadrage - définition de l'offre consigne, sélection des zones tests, organisation des flux logistiques, choix des solutions de lavage - la coalition déploie désormais ses premières références consignées : Café de Paris (Cordier by InVivo), Cointreau (Rémy Cointreau), Crème de Fleur de Sureau et Menthe Pastille (Giffard), Get 27 (Bacardi), Picon (Campari Group), Ricard (Pernod Ricard), San José et William Peel (Marie Brizard Wine & Spirits).
Le circuit en consommation hors domicile (CHD)
L'expérimentation a démarré début 2026 dans la restauration et les cafés-hôtels-restaurants (CHR), avec l'objectif d'atteindre 50 établissements. Le fonctionnement s'appuie sur les tournées logistiques déjà existantes des distributeurs :
- Richard Vins et Spiritueux collecte en Île-de-France
- France Boissons opère dans la région rennaise
- C10 via son adhérent Prolidis couvre la Corrèze
Les bouteilles vides sont déposées par les établissements dans des caisses dédiées, récupérées lors des tournées habituelles, stockées sur les plateformes logistiques, puis acheminées vers le centre de lavage Eco In Pack - qui les trie, les lave et les renvoie aux marques pour remise en circulation. Le réemploi s'intègre ainsi dans des flux logistiques déjà opérationnels, sans complexifier l'organisation des établissements.
Le circuit en grande distribution
À partir de juin 2026, l'ensemble des références consignées sera disponible en grande distribution, notamment dans les magasins partenaires du réseau Carrefour. La boucle de retour y est opérée par Loop, qui gère les bornes de retour, la traçabilité des bouteilles, le tri et le stockage avant leur acheminement vers le centre de lavage Eco In Pack.
Pourquoi un modèle mutualisé plutôt qu'individuel ?
C'est le cœur du pari de cette coalition : partager les volumes, les coûts et les apprentissages pour rendre le réemploi économiquement et opérationnellement viable là où chaque acteur seul se heurterait à des seuils de rentabilité inatteignables.
Les éléments mutualisés comprennent les infrastructures de lavage, la logistique retour, les standards de collecte et les outils de communication consommateurs. En réduisant les risques individuels et en atteignant plus rapidement les volumes nécessaires, le modèle collectif crée les conditions du passage à l'échelle.
Plusieurs indicateurs seront suivis tout au long du pilote : taux de retour, volumes collectés et lavés, casse, qualité après lavage, coûts logistiques, bilan environnemental et adhésion des utilisateurs.
Deux expertises complémentaires au pilotage
Circul'R, cabinet de conseil en économie circulaire, anime la coalition : gouvernance collective, structuration des modèles organisationnels et modélisation économique pour aligner l'ensemble des acteurs autour d'une trajectoire commune.
Eco in Pack apporte son expertise industrielle et technique du réemploi, notamment via son centre de lavage multi-formats capable de traiter plusieurs millions de bouteilles par an.
Selon Sixtine-Jourde Roussel, Directrice des coalitions chez Circul'R,
« Le réemploi est un défi systémique qui ne peut être relevé seul. En réunissant marques, distributeurs et opérateurs autour d'une même table, cette coalition nous permet de mutualiser les efforts, de lever les freins opérationnels et de tester un modèle crédible, réplicable à l'échelle de toute la filière. »
Vous souhaitez engager votre filière dans une démarche similaire ?
Circul'R accompagne les entreprises et les filières dans la structuration et le pilotage de coalitions de réemploi - de la phase de cadrage jusqu'au déploiement terrain.
